في ظل تطور الاقتصاد وتغيرات سوق العمل، تشهد صناعة المطاعم في كندا تحولات مستمرة وتحديات جديدة تؤثر على شروط العمل والرواتب التي يتلقاها العمال في هذا القطاع الحيوي،حيث يعتبر قطاع المطاعم في كندا من أكبر القطاعات الاقتصادية التي توظف عددًا كبيرًا من العمال وتسهم بشكل كبير في الناتج المحلي الإجمالي للبلاد،سوف يتناول هذا المقال تحليلًا شاملاً لرواتب عمال المطاعم في كندا، حيث سنقدم نظرة عامة على تاريخ وتطور هذه الصناعة في البلاد، ونستعرض الحالة الحالية للعمال في هذا القطاع من حيث متوسط الرواتب والأجور. كما سنناقش العوامل المؤثرة في تحديد الرواتب لهؤلاء العمال والتحديات التي يواجهونها في سبيل تحقيق رواتب عادلة ومستدامة،من خلال فهم أعمق لهذه القضايا، يمكننا تحديد الاتجاهات الحالية والتحديات المستقبلية التي تواجه عمال المطاعم في كندا
رواتب عمال المطاعم في كندا
-بسبب الدور البارز الذي تلعبه كندا كدولة صناعية متقدمة واقتصاد قوي، وبفضل خطط الحكومة الرامية إلى التطوير وتحقيق التقدم، تعتبر وجهة الهجرة إلى كندا مغرية للكثيرين سنويًا.
-بالنظر إلى أن هجرة العمل إلى كندا كطاهٍ لا تتطلب عقدًا مسبقًا، ينتاب الشباب اهتمامًا برواتب عمال المطاعم في هذا البلد.
-يعتبر متوسط الرواتب في مجال المطاعم الكندية مليحًا، حيث يصل راتب العامل في مطعم كندي إلى 2225 دولارًا، وتم تحديد متوسط الدخل بقيمة 2500 دولار.
-تظل مهنة النادل من بين أقل المهن من حيث الحد الأدنى للأجور، حيث يمكن أن يحصل النادل على حوالي 1150 دولار، يليها في المكانة عمال المطاعم والمشروبات الذين يحصلون على 1185 دولارًا.
متوسط عمال المطاعم في المدن الكبرى
تتفاوت رواتب عمال المطاعم في كندا بحسب المنطقة التي يعملون فيها، حيث توجد مناطق ريفية تتميز بأنشطة زراعية ومصادر دخل محدودة، بينما تعتبر المدن الرئيسية مركزاً للصناعات المتنوعة. على سبيل المثال:
– في مقاطعة نيوفوندلاند ولابرادور، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 90 دولار في الساعة.
– في يوكون، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 85 دولار في الساعة.
– في نيوبرونزويك، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 90 دولار في الساعة.
– في مقاطعة نونافوت، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 16 دولار في الساعة.
– في بريتيش كولومبيا، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 20 دولار في الساعة.
– في أونتاريو، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 25 دولار في الساعة.
– في ألبرتا، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 15 دولار في الساعة.
– في ساسكاتشوان، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 45 دولار في الساعة.
– في كيبيك، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 50 دولار في الساعة.
– في جزيرة الأمير إدوارد، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 13 دولار في الساعة.
– في الأقاليم الشمالية الغربية، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 46 دولار في الساعة.
– في مانيتوبا، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 90 دولار في الساعة.
– في نوفاسكوشيا، يتقاضى العامل متوسط راتب يبلغ 95 دولار في الساعة.
أقرأ ايضاً: الحد الادنى للاجور في كندا | افضل الوظايف من حيث الاجور في كندا
تأثير سنوات الخبرة على راتب عمال المطاعم في كندا
تؤثر سنوات الخبرة بشكل كبير على رواتب عمال المطاعم في كندا، إلى جانب عدد من العوامل الأخرى المساهمة. فعلى سبيل المثال، يتزايد مستوى الراتب بنسبة مقبولة مع زيادة الخبرة، حيث تتجلى هذه الزيادة في:
– يتمتع الموظف الذي يتمتع بمستوى عالٍ من الخبرة في مجاله براتب يفوق المتوسط بحوالي 13٪.
– يحصل العامل ذو الخبرة المتوسطة على راتب يزيد بحوالي 8٪ عن الراتب القياسي.
– بالنقيض، يتلقى الموظف المبتدئ راتباً يقل عن المتوسط بحوالي 14٪.
رواتب عمال المطاعم في كندا بحسب كل مقاطعة كندية
فيما يتعلق برواتب عمال المطاعم في كندا، يمكننا الإشارة إلى متوسط ومعدل الحد الأدنى للأجور في كل مقاطعة كندية.
-في مقاطعة ألبرتا، يبلغ الحد الأدنى العام للأجور 15.00 دولار في الساعة اعتبارًا من 26 يونيو/حزيران 2019. -مقاطعة بريتيش كولومبيا، ارتفع الحد الأدنى العام للأجور إلى 15.20 دولار في الساعة في 1 يونيو/حزيران 2021. -مقاطعة مانيتوبا، فإن الحد الأدنى للأجور سيصل إلى 11.95 دولار في الساعة بدءًا من 1 أكتوبر/تشرين الأول 2021.
-مقاطعة نيوبرونزويك، يبلغ الحد الأدنى العام للأجور 11.75 دولار في الساعة اعتبارًا من 1 أبريل/نيسان 2021. بينما في نيوفونلاند ولابرادور، يصل الحد الأدنى للأجور إلى 12.50 دولار في الساعة اعتبارًا من 1 أبريل/نيسان 2021، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 12.75 دولار في الساعة في 1 أكتوبر/تشرين الأول 2021.
-أما في الأقاليم الشمالية الغربية، فيبلغ الحد الأدنى العام للأجور 13.46 دولار في الساعة اعتبارًا من 1 أبريل/نيسان 2018. وأخيرًا، في مقاطعة نوفاسكوشيا، يبلغ الحد الأدنى العام للأجور 12.95 دولار في الساعة.
متطلبات عمال المطاعم في كندا
لكل وظيفة في صناعة المطاعم، هناك مجموعة من المهارات المطلوبة التي يجب أن يتمتع بها المرشح للوظيفة ويظهر فيها براعة عالية للحصول على الوظيفة والاحتفاظ بها، ومع ذلك لا تتطلب جميع الوظائف في المطاعم مهارات في الطبخ أو التقديم، ولذلك تتفاوت رواتب عمال المطاعم في كندا، في بعض الأحيان، يكفي وجود فرد واحد في المطعم يتمتع بتلك المهارة ويتولى مسؤوليتها.
تشتمل متطلبات العمل في مطاعم كندا على العناصر التالية:
– حاصل على شهادة ثانوية عامة على الأقل.
– إتقان إحدى اللغات الرسمية في كندا، وهي الفرنسية أو الإنجليزية.
– اجتياز فترة الاختبار بنجاح.
– عدم الحاجة إلى شهادات معينة.
– عدم وجود رخصة قيادة كشرط أساسي.
– عدم الحاجة إلى إظهار مهارات الحاسوب.
أوقات العمل وساعات الدوام للعمال في كندا
تعتبر كندا واحدة من أكثر الدول العالمية تقدمًا ورفاهيةً للسكان والمهاجرين، وبالتالي فإن ساعات العمل فيها تعتبر مثالية بشكل عام، على الرغم من عدم وجود مرونة كبيرة إلا في حالات العمل بدوام جزئي، يمكن التعرف على ساعات العمل في كندا من خلال الخطوات التالية:
– يتم العمل في أيام الأسبوع من الإثنين إلى الجمعة.
– تتراوح ساعات العمل في الأسبوع بأكمله حوالي 40 ساعة.
– لا توجد ساعات عمل إضافية إلا في حال وجود اتفاق مسبق بين رب العمل والموظف.
– يتمتع الموظفون بـ 10 إلى 20 يومًا من العطلات المدفوعة سنويًا، وتختلف الأيام حسب العقد.
– تشمل العطل الرسمية المدفوعة حوالي 6 أيام.
– يقدم فترات الاستراحة الغداء يوميًا لمدة تصل إلى 30 دقيقة.
رواتب العمل في كندا الأعلى والأدنى اجراً
فيما يلي قائمة ببعض رواتب العمل في كندا، حيث تختلف الرواتب بين الوظائف المختلفة بحسب المجال والخبرة والمهارات المطلوبة:
– ضباط الشرطة المعينين يحصلون على 112.944 دولار.
– موظفو Mattress ‘hôtel والمضيفين/المضيفات يكسبون 12.85 دولار.
– موظفو محطات الخدمة يكسبون 13.05 دولاراً.
– رواتب الفلاحين وعمال الزراعة تصل إلى 13.10 دولار.
– أطباء التخصص يحصلون على 180.440 دولار سنوياً.
– أطباء الأسنان يكسبون راتبًا يقارب 149.760 دولار.
– موظفو مكاتب خدمة الطعام ومساعدي المطبخ يحصلون على 13.05 دولار.
– عمال الحضانة يكسبون 13.25 دولار.
– صانعو ومصلحو الأحذية يكسبون 13.65 دولار.
– حلاقون صالونات الشعر يكسبون 13.75 دولار.
– الصرافون يكسبون 13.95 دولار.
– مديرو الهندسة يكسبون 116,600 دولار.
– أساتذة الجامعات والمحاضرون يكسبون 120,848 دولار.
– المديرون العليا والمسؤولون الحكوميون يكسبون 115,336 دولار.
– مهندسو البترول يحصلون على 130,520 دولار.
– علماء الجيولوجيا وعلماء المحيطات يحصلون على رواتب تصل إلى 115,440 دولار.
– المهندسون الكيميائيون يكسبون 112,736 دولار.
الختام
يظهر تحليل رواتب العمل في كندا أن هناك تباينًا كبيرًا بين الوظائف المختلفة في مختلف القطاعات، بينما يحظى بعض العمال برواتب مرتفعة تكفي لتلبية احتياجاتهم الأساسية وأكثر، يجد آخرون صعوبة في تلبية احتياجاتهم الأساسية مثل الإيجار والغذاء، يظهر هذا التباين الحاجة إلى دراسة شاملة لسياسات الأجور والمعونات الاجتماعية في كندا لضمان توفير المساواة والعدالة الاقتصادية لجميع العمال، من المهم أن نفهم الوضع الاقتصادي للعمال في مختلف القطاعات لتطوير سياسات توظيفية واجتماعية تلبي احتياجات الجميع.